- Подготовка оборудования: проведение предварительных проверок и наладка сушильных установок перед началом процесса. - Загрузка сырья: загрузка сырья или материала в сушильные камеры или аппараты с учетом требований процесса. - Настройка параметров сушки: регулировка температуры, времени сушки, влажности и других параметров в соответствии с типом сырья и требованиями технологического процесса. - Мониторинг процесса: постоянное наблюдение за работой сушильных аппаратов, контроль ключевых параметров и оперативное реагирование на изменения. - Контроль качества: оценка качества сушеного продукта, в том числе проверка влажности, текстуры и других характеристик в соответствии с установленными стандартами.